第27章

食堂裡麵也是論資排輩的。

不是所有人都能叫學徒工,就跟師傅進門收徒弟一樣,也有個先來後到。

顯然這三位一聽江陽是新來的,對他的眼神立刻多了一分瞧不起。

“我叫劉猛子。”

“是負責切墩兒的。”

“我叫李大旺,是麵案上的。”

“我叫吳鋼鐵,也是麵案上的。”

三個人立刻自報家門,不過後麵還帶上了職務,顯然是分工明確。

也是明確的告訴江陽,他就是個打雜的。

江陽把鋪蓋捲兒暫時放在了後麵的倉庫裡,然後挽起袖子直接來到食堂。

既然是第一天上班兒,怎麼也得工作,但王俊纔沒來,他這個學徒工還真不知道自己能乾點啥。

不過他還真不發怵,食堂這一塊兒隻有他拿捏彆人的,還真冇彆人拿捏他的。

進入食堂裡四處看了一眼。

火上已經煮了幾大鍋的粥,顯然今天的早飯就是小米粥,饅頭外加鹹菜絲。

粥煮在火上基本上不用管,現在就是做饅頭和切鹹菜絲。

三個人看到江陽在那裡悠閒的轉來轉去,立刻心裡不痛快。

他們三個在這裡忙活的要命,江陽卻在那裡閒逛。

吳鋼鐵眼珠子一轉,立刻說道。

“小江,我肚子有點兒疼,來來來,你過來幫忙,幫我切揉麪。”

解下圍裙捂著肚子就去了後院兒。

其他兩個人一見,這樣立刻罵道。

“小吳,你是懶驢上磨屎尿多,一讓你乾活兒不是肚子疼,就是這兒疼那兒疼。”

吳鋼鐵擠了一臉的笑容,跑的飛快。

江陽答應一聲,拿起圍裙罩在自己的身上,洗了手,來到麵案跟前。

光看他洗手的那套動作,旁邊的李大旺就點了點頭。

剛纔他和劉猛子故意不吭氣,就是等著看江陽怎麼做,他們當大廚的最講究衛生乾淨。

本來是想等著江陽要是不洗手直接來和麪。

正好挨他們一頓數落。

來了之後就給小老弟上一課,讓他知道他們這些當師兄的先進門兒比他懂得多。

誰曾想拿捏的這一招兒冇派上用場。

江陽手來到麵岸跟前,一個人就要和三缸麵。

籠屜上現在已經蒸上了饅頭,也就是說案板上每出一案板饅頭,籠屜上也會有饅頭出鍋。

這個案板兒很大,足足有3㎡。

案板兒溜光水滑,一看就是好木頭打造的。

江陽站在案板麵前看著那一坨麵,直接上手開揉。

這一甕麵差不多有80斤。

食堂要供應,整個廠裡差不多5000個工人的飯菜。

80斤的麵可冇多少。

李大旺憋著氣盯著江陽,卻看到江陽揉麪的力道正好,而且動作非常嫻熟。

一點兒都冇有一個新手的覺悟。

人家揉麪的技巧比自己還強,那麼一大團的麵。

明明正常情況下兩隻手撼動這麼一大塊兒麵顯然有難度。

可是這位不一樣,一隻手揉另外一隻手迅速的把麵籠到跟前。

不光速度快,而且乾淨利落,案板上連點兒麵都冇沾上。

真正做到了麵光手光案板光。

而且江陽乾淨利落,麵揉到了之後迅速的切成了一個一個的饅頭。

李大旺甚至想過去挑挑毛病,挑剔江陽麵冇揉好。

可是看人家切開的饅頭切麵麪糰兒質地均勻,連個小氣泡兒都不多見,讓他想說的話都說不出來。

再看看自己那團兒麵,不由的咬牙和他一比高下立見。

我,食堂學徒,開局逆襲酒店霸總
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